Liatinový pekáč, so samopodlievaciou pokrievkou, IRON MASSIVE 7L zelený

• XXL oválny hlboký hrniec / pekáč so samopodlievaciou kondenzačnou pokrievkou
• max. objem 7 000 ml
• hmotnosť: 7,5 kg vrátane pokrievky
• max. vonkajšie rozmery vrátane pokrievky a úchytov:.42,5 x 26 x 18,5 cm
• max. vnútorné rozmery oválneho pekáča: vrchná časť pri okraji: 32 x 24,5 cm, spodná časť pri dne: 27 x 19 cm
• Hĺbka od okraja po dno pekáča: 13 cm
• liatina má vynikajúce vlastnosti súvisiace s vedením a akumuláciou tepla
• pokrm sa rovnomerne zahrieva zo všetkých strán, takže je mäso vždy dokonale prepečené
• masívna konštrukcia zaisťuje vysokú odolnosť a dlhú dobu udržania teploty
• veľké praktické madlá
• jednoduchá údržba, dlhá životnosť
• masívny liatinový pekáč je opatrený porcelánom, smaltovanou povrchovou vrstvou a samopodlievaciou pokrievkou
• vnútorná strana samopodlievacej pokrievky je opatrená kondenzačnými výstupkami / hroty, ktoré napomáhajú správnej cirkulácii pary. Majú za následok vynikajúce zadržiavanie vlhkosti a rovnomernú distribúciu v celom hrnci. • vďaka tomu sa mäso dusí vo vlastnej šťave a nedochádza k vysušovaniu
• ideálne pre pomalé varenie, perfektný pre dusenie, opekanie, pečenie a vyprážanie
• použitie na všetkých varných plochách: plyn, el.sporák, skolokeramická doska, indukčná doska, halogén, pečenie v rúre (vrátane pokrievky), na vonkajších griloch