GOECO pekárska a cukrárska mriežka

• 2v1 mriežka na chladenie s plechom, z nerezovej ocele
• rozmer: mriežka 39 x 28,5 cm, celkom s plechom 40,5 x 30,5 x 2,5 cm
• pre pekárov, cukrárov aj kuchárov
• mriežka na chladnutie 2v1 s plechom je ideálny pomocník na chladnutie pečiva, chleba, bábovky, korpusu, sušenie plátov cesta na rezance, húb a pod.
• využijete ju aj na polievanie a zdobenie cukroviniek a ďalších upečených dobrôt, ktoré sa neprilepia k podložke a neurobíte neporiadok všade okolo
• mriežku môžete použiť aj na pečenie mäsa, vďaka mriežke dochádza k lepšej cirkulácii vzduchu a následnému prepečeniu mäsa, prebytočný tuk odkvapkáva do spodného plechu